Grog

November 12, 2004 @Jaume

Navegando por la red he encontrado cómo preparar una gran jarra de Grog para emular el estilo propio de Guybrush Threepwood en Monkey Island, aquí una receta del brebaje:

1. Batir tres claras de huevo hasta que formen picos.
2. Batir separadamente las tres yemas, hasta que espumen y queden de un color claro.
3. Añadirles tres cucharadas de azúcar y media cucharilla de especias con pimienta, clavo, canela y nuez moscada.
4. Mezclar con las claras.
5. Disponer cuatro jarras de porcelana de ocho onzas de capacidad y poner en cada una de ellas dos cucharadas de la mezcla.
6. Añadir a cada jarra media copa de brandy caliente, una copa de ron oscuro también caliente y completar su capacidad con agua hirviendo, leche o café.
7. Revolver y espolvorear con ralladuras de nuez moscada.

Como decía el perro del bar con el que podías hablar: ¡¡arf arf le chuck!!